文／冰果
談到日本的吃，真的是眉飛色舞。到日本如果沒吃生魚片，就等於沒到過日本。而吃生魚片，就必定要以芥末和醬油搭配；一般人會將芥末加入醬油中攪混了，才將生魚片放進去沾一沾。經過導遊的特別指導，我們是先將芥末塗在生魚片上，才夾了沾一點醬油，咦，味道果然有微妙的分別（也許是因為芥末已滲透了生魚片），我可是懂得分別的人噢！嘿嘿！好得意！
有一回在東京吃螃蟹，在大丸百貨公司前面的一條街，餐館的招牌是一隻螃蟹，要記得認那隻腳會動的螃蟹哦！那一次，全餐都是螃蟹料理，我們用小火炭自個兒烤螃蟹腳（哎！真的是好大一隻，所以連腳都有很多肉），再用小火鍋燙螃蟹，再吃生蟹片（雖然感覺有點發毛，不過怎麼都得試一次，有些人怕鬧肚子，就一併加入火鍋裡煮），還有其他螃蟹吃法，吃到後來，我受不了火炭加火鍋的熱，跑去把背心脫了。就在那餐，吃到上面撒金箔的魚卵壽司，喔！忍不住照相做紀念，哈哈！
日本的神戶牛柳是世界聞名的，我們卻是在富士山下的河口湖吃到神戶牛柳的，這是導遊特別安排幫我們訂了，從神戶快遞過來的耶！牛柳似乎沒添加什麼調味品，我們只放在鐵板上稍微燒一燒，卻入口即化，嘩！只有一句話可以形容：「讚！」聽說神戶的牛很好命，得放音樂給牠們聽、餵牠們喝酒、還給牠們按摩哪！雖然最後免不了一死，也不枉這一生了。
試過日本的炒麵，覺得還可以，但卻覺得東京的拉麵好吃得不得了，大大一碗，裡面有很多配料，味道真是一級棒，現在回憶起來還是垂涎三尺。導遊說吃日本拉麵要吃得唏哩嘩啦的，而且在七分鐘之內吃完，論速度我們都不及格啦，但是唏哩嘩啦這方面還有得比的。拉麵館有一部份的座位有如吧檯，桌子一整排，長長的，每人如同面壁思過一般，但是，每個桌位的牆壁上都有小小螢幕打著廣告，舞動著大城市急速的步伐。
日本食物都精緻無比，統統用小碟小碗小杯盛著，在漆黑烏亮的托盤上，每樣食品份量都少少，但是全吃下去可不得了。最別緻的一回是懷石料理，所有盤碗碟杯都美得冒泡，連擺放筷子的小瓷器都印有水墨畫，而且每個人的都不一樣。食物也宛如藝術品，真的很捨不得吃！當然，說說而已啦！最後還不是一樣祭了我們的五臟廟。吃懷石料理會想起紅樓夢裡的吃茄子，因為有時都不知道自己吃的到底是什麼，只懂得說：「好吃、好吃！」真是此中有真味，欲說已忘言。
不過，再好吃的食物，如果天天吃，也會吃膩的；到了第七天，我們看到一律的日本料理，就有點臉苦苦的樣子了。有一天吃歐巴桑料理（歐巴桑就是阿嬤），居然吃到一客加了咖哩粉的菜餚，大家吃得差點吞下舌頭，啊！故鄉的味道……。說到吃同樣的東西呀！最恐怖的一次是在清水寺下吃湯豆腐，當然，這湯豆腐是非常非常聞名的；但是，一整餐所有的食物都是由豆腐煮成的，大家不免吃得臉色發青，拜託！每一道都是耶！那些患有痛風的同門，當晚只能吃白飯，更何況我一向就不愛吃人家豆腐！所以那一餐真是沒齒難忘！過後幾天如果桌上有豆腐的話，大都原封不動的躺在那兒，我們幾乎得了豆腐恐懼症了。
說到此，就越加佩服師尊，只見祂每一餐都吃得津津有味、乾乾淨淨，絕對不浪費食物。另外有一點，就是旅遊時大家不免都會買零食吃，師尊卻是除了正餐之外，絕對不吃零食，就算肚子再餓，師母把烤地瓜遞給師尊，祂還是說：「我雖然很餓，但是堅決不受誘惑！」足見師尊的定力與「戒力」都是一流的！
