提供／蓮接（朱鍾勛 醫師）
從生物學上講，衰老是生物隨著時間的推移，自發的必然過程，表現為結構的退化和機能的衰退，適應性和抵抗力減低。
雖然許多器官功能下降，對於生活幾乎沒有影響，但有一些器官的功能下降，能夠極大地影響人的健康和幸福。例如，雖然老年人的心臟在休息時泵出的血量並未明顯下降，但心臟泵出最大血量卻下降，這意味著年紀較大的運動員不能像年輕運動員那樣行使功能。而腎功能的變化明顯影響老年人把某些藥物排出體外。
哪些變化是純粹因衰老而引起？哪些變化是人們生活習慣的結果？常常是難以判斷的。經常坐著不動、飲食不當、吸煙、酗酒和濫用藥物，較之單純的衰老，會更早損傷許多身體器官；因此，從生活習慣下手，是延年益壽的根本之道。
「多喝白開水，飲食八分飽，日行一萬步。」這是〈北大人民醫院〉心研所所長胡大一教授送給大家的長壽秘訣。據統計，中國人的平均壽命為73歲，由此可知，很多人認為活到80歲就實屬不易，但專家教授卻認為：只要你遵守四句老話—戒煙限酒、合理膳食、有氧運動、心態平衡，就可輕輕鬆鬆活到九十歲，如果活不過，那就是你的錯！
10個心肌梗塞者，9個可以被預測
出門計程車、進門坐電梯、煙酒不離身、洋速食不離口……，種種不健康的生活方式是國人心血管疾病發病的主因。據統計，中國大陸每年有300萬人死於心血管疾病，平均每12～13秒就有一人被心血管疾病奪去生命，三、四十歲的人罹患心肌梗塞早已不罕見，已佔了因心肌梗塞住院病人的五分之一。
大家都知道有病去看醫生，但真正的預防卻沒人重視。「疾病發展幾十年，致殘致死一瞬間。」胡大一教授指出，防治心血管病絕不是老年人的事情。「10個心梗，9個可被預測；6個心梗，5個可以被預防。」胡大一教授說，告別癌症，可多活3年，但告別心血管病，可多活10年。
不做閒人，堅持日行萬步路
運動的好處人人皆知，關鍵是很多人既沒有落實，也不能堅持。胡教授表示，他不是很閒的人，所以，需要開會時，如果離會議樓不遠，他一定會走著去；會間的茶歇時間，他會起來走動；在候機廳候機時，他會不停地走；出行時，他盡可能乘地鐵、坐公車；上樓的時候，別人乘電梯，他會走樓梯……。
「我帶計步器鍛練11年了，每天都要走1萬步。」胡教授認為，走路是運動的最好方式，簡單、經濟、安全、有效，對老年人的關節、肌肉、韌帶損害很小，對心臟負擔相對也較小。除此之外，平時可練練小啞鈴、橡皮帶等。鍛練身體的靈活性可選擇太極拳及瑜伽。另外，慢跑、扭秧歌、打乒乓球等都適合老年人。
飯吃八分飽，要有適度饑餓感
談到合理膳食，胡教授建議大家記住一個原則：總量控制八分飽，合理搭配不過分。食鹽量每天不超過5克，少吃或不吃超市裡賣的熟食，吃速食麵時，調料包只用三分之一就足夠了，以免熱量、鹽等攝入超量；減少膳食脂肪，多吃蔬菜水果、五穀雜糧；適度吃瘦肉，或雞鴨及魚肉；海鮮適度；雞蛋每天1個，如果到了中午或下午四、五點鐘，肚子感覺有點餓的話，表示這一天的食量是合適的。
喝酒有度，0吸煙
專家提醒，吸煙不光是不良的嗜好，更是一種疾病；煙草中的尼古丁已被證實是毒品，其成癮性與可卡因相似。此外，戒煙是降低心血管病風險最經濟的方式，可降低36%的死亡率。
酒倒是可以喝一點。坊間報導，適當喝酒可以保護心臟，其實這是沒有確切的科學依據，有人說：「喝酒可以升高體內的好膽固醇。」其實，走30分鐘的路或做點運動就可升高好膽固醇。如果你不喜歡喝酒就不要主動去喝，更別相信「買酒保健康」的商業廣告。對於喜歡喝酒的人來說，男性每天可喝白酒1兩（50克），2兩葡萄酒，300毫升啤酒，三者則其一，這是可以的；女性則減半，但孕婦絕對不能喝酒。
健康標準
「140毫米汞柱」是血壓的達標值，因此，要保護心臟，必須把收縮壓降到140毫米汞柱以下。一般人糖化血色素的正常值約為4～6％，糖尿病人宜控制在7％以下。
總膽固醇：理想值是＜200mg/dL
低密度脂蛋白膽固醇：理想值是＜130mg/dL
高密度脂蛋白膽固醇：理想值是＞40mg/dL
三酸甘油脂：理想值 <150mg/dL
男性腰圍須小於90公分，女性腰圍須小於80公分。打營養針藥，不如多喝白開水。
胡教授強調，對老年人來說，與其迷信各種各樣的保健品，不如養成良好的養生習慣，不要盲目迷信那些所謂的養生專家，以免走入健康誤區。比如換季時，很多老人常常去定期輸液，以此達到稀釋血液的目的，這樣做是非常荒謬的。
身體本身是個無菌環境，輸液則不但不安全，對身體也沒好處，如果真的覺得自己的血液太黏稠了，可以多喝點白開水，根本沒有必要輸液。
最後，專家送給老年朋友幾個字—淡泊名利、廣交朋友、多做實事、善待自己。人生不如意十之八九，要常想「一、二」而不思「八、九」。胡教授說，人活70古來稀，但現在活到90歲應該是常態，我們應該有這樣一個人生目標：不過99，輕易不能走，讓我們向著100歲邁進！
