文/蓮花慧君上師

二○一四年六月,筆者來到大馬怡保,與當地友人進了〈芳子餐廳〉,在琳瑯滿目的佳餚中,我們點了一道青菜—芥藍苗。然而,當這道菜一入口,天哪!這簡直是……,令人完全擺脫以往對芥藍菜心的硬梆梆印象,真的是香嫩爽口!

我看見該餐廳的老闆娘在遠方的桌子上,正拿著小刀在處理一桌的芥藍菜,等我走近時,才看到她切除了每根菜株的一半或三分之一。

她親切地說著:「切除的部分都是又硬又老的地方,一定要讓客人吃到最好的……。」

如果是為了多賺一點錢,只要切除芥藍菜底部,剩下的就全都入菜,好一些的餐廳,還會用刀為下半部的粗枝削皮……;然而,把較硬的部份整段切除,只留下嫩部的,我還是頭一遭看到!

天哪!這位老闆娘居然這麼注意品質,連一盤區區八元馬幣的芥藍菜都如此講究!那一顆精緻細膩的心,真的令我感動!

做事情的態度是什麼?

內心有熱情,有利他思想,就會細緻。

有很多事情,以利益為主要著眼點,就會喪失良知,成了絕對的私心。

然而,哪種生命可以活得更快樂、更有價值?大家不妨衡量看看!

但是,我總覺得—令人歡喜,可以讓自己更快樂!

有些事即使微不足道,但是,一顆溫馨細膩的心,可以讓自己活出陽光的味道。

 

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